Cà phê Robusta Peaberry (Culi)

Cà phê Robusta Peaberry (Culi)

Khi hình thành, quả Cà phê Robusta Peaberry (Culi) chỉ tạo ra 1 nhân duy nhất thay vì 2 nhân.

Người ta thường cho rằng culi đắng hơn, nhiều cafein hơn

Cà phê culi thương mại cũng ít được coi trọng hơn.

Tuy nhiên với cà phê chất lượng, Culi cũng có gì đó ngon hơn.

• Đậm đà hơn, tỉnh táo hơn
• Hạt rang đẹp, đều, có vị chocolate, và vị mint
• Vị ngọt nhiều và hậu ngọt dài
• Hương thơm nồng nàn

Cà phê này hợp với các phương pháp pha Espresso, và phin, brikka, moka.

Nó cũng sẽ là một chất làm tỉnh táo cho những chuyến phượt dã ngoại của bạn.

Thông tin cơ bản của hạt:

• Vùng: DAKLAK
• Độ cao: 500-700m
• Giống: Robusta
• Grade: N/A
• Sơ chế: Wash
• Rang: Medium Dark